Dierenartsen tegen ritueel slachten
zaterdag 15 maart 2008 11:01
Dierenartsen hebben een brief geschreven aan minister van Landbouw Gerda Verburg (CDA) om aan te dringen op beter toezicht op het ritueel slachten van dieren.
De dierenartsen, verenigd in de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD), vinden dat het het onverdoofd, ritueel slachten van runderen en schapen het welzijn van de dieren ‘onaanvaardbaar’ aantast.
Behoefte
De KNMvD, die het liefst zou zien dat de rituele slacht helemaal verdwijnt, pleit voor meer toezicht op het slachten en vindt dat er alleen zoveel dieren mogen worden geslacht als behoefte is bij de islamitische en joodse gemeenschap. Nu gaat een gedeelte van het ritueel geslachte vlees naar het buitenland.
Ook gebeurt het nu dat ritueel geslacht vlees dat is afgekeurd in gewone winkels belandt, zonder dat duidelijk is dat het om ritueel geslacht vlees gaat. De KNMvD vindt dat consumenten moeten weten dat het vlees van de rituele slacht afkomstig is.
In Nederland worden jaarlijks twee miljoen dieren ritueel geslacht. In landen als Zwitserland, Noorwegen, Zweden, Finland en IJsland is ritueel slachten verboden.
Minister Verburg begon vorig jaar uit te zoeken of het voor religieuze organisaties bespreekbaar is om dieren te bedwelmen voordat ze ritueel worden geslacht. De minister benadrukte toen dat ze geenszins van plan was te tornen aan het recht op vrijheid van godsdienst en daarbij horende gebruiken als ritueel slachten.
Door Anna Dijkman
http://www.elsevier.nl/nieuws/laatste_2 ... index.html